2011-11-04

タイフェスティバル2011年のルール

遠藤誠一日一泰

こんにちは。

2011年のタイフェスティバル靖国神社は各レストラン限定1品というルールがあります。

サワディー（ブース番号：R8）さんの出品する自慢の1品はトムヤムラーメンではなく、2010年に「出没!アド街ック天国」の放送でも紹介した「カノムクロック」です。

ノンヌットお母さん、果たして行列に対応できるのか？

サワディーさんは、

カノムクロックを焼く道具は1つだけにする予定らしいです。

ノンヌットお母さんは

「自分で焼いたカノムクロックを来てくれた人に食べさせたい」そうです。

焼く道具をあと2つ追加して、技術をスタッフに教えてスタッフが焼いて出すのがイヤだと言っているそうです。

「全部自分が焼く！」

なので、

焼く道具は一つだけで良いそうです。

だから今のところ2名だけで参加するらしいです。

「たしかにサワディーのタイラーメンを出せば利益が出せるけれど、全部のブースがタイラーメンとかタイカレーばっかりじゃ、タイフェスに来てくれた人が楽しくないでしょ」

だそうです。

ノンヌットお母さん、

すごいね。

みんなに下記のページを読んで欲しいです。

ノンヌットさんのタイ料理への思いが書いてあります。
http://www.waiwaithailand.com/series/neighbor/108.html

それでは

また！

Keep on Feeling!
えんどうまこと

■えんどうまこと公式サイト
http://www.makotoendo.com/

えんどうまことのミッション
■剣道で人々の心と身体を鍛えます
■音楽で人々の毎日を明るく楽しくします
■東洋医学で人々の健康と美容をケアします
■タイ王国の文化を日本国民に伝えタイ王国を繁栄させます

2011-11-04

ワイワイタイランド選手名鑑

遠藤誠一日一泰

こんにちは。

金曜日の夜は

ワイワイタイランドで活躍した功労者のコウイチローが遊びにきてくれました。

いまワイワイ社内で人気があるドライフルーツをお土産に持って。

僕はワイワイタイランドという組織について、

野球チームや学校のようだと思っています。

退団した先輩と現役の選手との交流も良いものです。

たしか阪神タイガーズのバース選手は退団後にアメリカで牧場経営をやっているんでしたっけ？

■■■■ワイワイタイランド選手名鑑■■■■

コウイチロー

19●●年●月●日生まれ。日本国岩手県出身。20●●年に入団し、一年目は受注率.488、35本サイトで新人賞。この年、吉田、畠谷とクリーンナップを形成して、ワイワイタイランド社5年ぶりのタイフェスティバル優勝に大きく貢献。5月の決算期シリーズでは第1日目から14日連続新規開拓などの活躍で、会社創設以来初の日本一の立役者となり、MVPを獲得した。この年記録したシーズン受注率.488は今なお記録として残っている。20●●年シーズン途中で退団後、タイの高級日本料理グループで活躍。日本国内の食文化の研究で度々来日している。

自分のやることに

取り組むときの心構えが大事だと思いました。

いま、毎日

僕たちがやっていることは、

自分にとって財産になることであり、

ワイワイタイランドにとっても財産になることであり、

タイ王国にとっても財産になることである。

と思って毎日取り組んでいます。

それでは

また！

Keep on Feeling!
えんどうまこと

■えんどうまこと公式サイト
http://www.makotoendo.com/

2011-11-04

福島県タイ料理店オープン

遠藤誠一日一泰

こんにちは。

福島県でタイ料理店をオープンする方が

肝心のコックさんがオープン日に間に合わなくて困った

ということでワイワイタイランドに来社しました。

今回は何とか力を貸すことができました。

良かった！

11月23日はオープニングパーティーに参加するために福島県へ行きます。

それでは

また！

Keep on Feeling!
えんどうまこと

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2011-11-04

タイフェスティバル2011の出店メンバー決定！

遠藤誠一日一泰

こんにちは。

タイフェスティバル2011の出店メンバーが決まりました。

各業種のベストメンバーが揃っています。

■レストラン
ソンクラン（R1）
ナムチャイ（R2）
タニキッチン（R3）
オリエンタルデリ（R4）
スースーチャイヨー（R5）
バーンリムパー（R6）
ピラブカオ（R7）
サワディー（R8）
シヤートムヤムクンポーチャナー（R9）
シィータイ　レストラン（R10）
プラトーンアジアンフード（R11）
リトルーアジアン（R12）
ランマイ（R13）
ジャイタイ（R14）
ゲウチャイ（R15）
バーン・プータイ（R16）
ルンルアン（R17）
イーサン食堂（R18）
在日タイ人ネットワーク（R19）
タイガーデン（R20）
ア・テッパラ（R21）
モンルータイ（R22）
ティーヌン（R23）
タイ王国大使館（R14）

■物産
在日タイ留学生協会（P1）
ワイワイタイランド（P2、P3）
ゆうちょ銀行（P4）
セブン銀行（P5）
ゆるんふる（P6）
ワールドバザール（P7）
ナナトゥレ（P8）
インドシナ（P9）
ワークプロフォト（P10）
ＯＫＤ（P11）
タイ王国大使館（P12）
ピーケイサイアム（P13、P14、P15）
アライド（P20、P21、P22）
エーワン（P23、P24）
コンコラート（P25）
プロジェクトヤマダ（P26）
ヤマモリ（P27、P28）
木徳神糧（P29）
ビーエムアイ（P30）
タイ王国大使館商務参事官事務所（P31、P32、P33）
タイ王国大使館農務担当事務所（P34、P35、P36）