鎌倉・由比ヶ浜 リトルタイランド訪問
こんにちは。
土曜日に梅雨明け宣言が出たので、
昨日は超満員。
日曜日の本日も朝から夜まで80パーセント以上の入りをキープし続けました。
なぜこんなにお客様が入って、居続けるのか?
それは、料理の質にあると思います。
全7店の料理を食べましたが、
どこも美味しい!
とくに新宿シーファーのガパオ、パッタイ、春雨サラダは絶品。
エビの皮の剥き方、具の一つひとつの揃え方、春雨の水分の抜き具合。
この料理のクオリティーは、普通の海の家で出る料理の域を超えています。
通常の海の家は夕方閉まります。
夜6時は営業なんてしません。
ところが、
リトルタイランドは6時から昼に次いで2回目の波がやってきます。
いや、6時からが本番です。
動画もアップしていますので、
6時からの盛り上がり具合を御覧になってください。
それでは
また!
Keep on Feeling!
えんどうまこと
■えんどうまこと公式サイト
http://www.makotoendo.com/
えんどうまこと のミッション
■剣道で人々の心と身体を鍛えます
■音楽で人々の毎日を明るく楽しくします
■東洋医学で人々の健康と美容をケアします
■タイ王国の文化を日本国民に伝えタイ王国を繁栄させます